Шри-Ланка
О стране | Города и курорты | Достопримечательности | Отели | Туры | Цены
Шри-Ланка

Общие сведения
Тапробана, Серендиб, Цейлон, Шри-Ланка – под такими магическими названиями с незапамятных времён именуется уникальный, райский остров, один из самых богатых историей мест на земле, который привлекает путешественников со всего мира, и навсегда остается в памяти тех, кто его посетил хотя бы раз!
Шри-Ланка – страна экзотики, страна для тех, кто мечтает о романтическом отдыхе и приключениях, страна всех цветов и оттенков буйной тропической растительности. Для полноценного отдыха на Шри-Ланке есть все: великолепные песчаные пляжи, протянувшиеся золотистой каймой на сотни километров, кристально чистые воды Индийского океана с коралловыми рифами, реки и озера, леса и горы, сверкающие каскады водопадов, бескрайние чайные плантации, чистейший воздух, наполненный ароматами жасмина, орхидей и, конечно же, лотоса – священного цветка буддистов. «Слезинкой на щеке Индии» или «Капелькой нектара с лепестка лотоса – Индии» называют этот чудный остров, действительно похожий по форме на каплю, только что оторвавшуюся от напоминающего лепесток цветка полуострова Индостан, и теперь неумолимо падающую в безбрежные просторы Индийского океана, грозя навсегда и бесследно затеряться среди его вод. Как уж тут не пустить слезу и не всплакнуть по поводу ускользающего сокровища! Кстати, эпитет «Остров Сокровищ» тоже бы подошёл Шри-Ланке как нельзя лучше! Ведь здесь спрятано и выставлено напоказ столько всего драгоценного, что глаза невольно становятся завидущими, а руки – загребущими. Самоцветы, специи, секреты вечной молодости, здорового духа и просветлённого ума, неразгаданные и захватывающие тайны древних цивилизаций, уникальные национальные парки дикой природы и непроходимые джунгли времён Юрского периода, а также изумрудное разливанное море грациозных кокосовых пальм, умиротворённо шелестящее на ветру своими роскошными плюмажами (прямо-таки, настоящий «кокосовый бриз»!) – ни одна страна в мире не даст Вам такого разнообразия впечатлений на участке суши, едва превосходящим по размерам Московскую область.

Географическое положение
Шри-Ланка – остров в Индийском океане, расположенный южнее полуострова Индостан в 800 км от экватора. Общая площадь 65610 км2, протяженность с севера на юг 445 км, а с запада на восток 225 км. Основная часть острова занята равниной, высота которой редко превышает 100 м над уровнем моря. В центре острова расположен Центральный горный массив. Средняя высота гор – 1000-2000 м над уровнем моря, но отдельные вершины поднимаются выше. Самая высокая точка острова – гора Пидуруталагала имеет высоту 2524 м. Однако наиболее известен величественный и священный Адамов пик (Шри Пада), 2243 м.
Столица, крупнейшие города
Официальная столица государства Шри-Ланка – город Шри-Джаяварденепура-Котте, расположенный в 10 км к югу от Коломбо – крупнейшего города в Шри-Ланке на западном побережье острова, с населением 1.2 млн. человек. Коломбо – деловой центр Шри-Ланки и её главный порт. Культурная и религиозная (для буддистов) столица Шри-Ланки, город Канди, расположен в центре острова в 115 км о Коломбо. Самый крупный город на южном побережье – Галле, бывший форпост голландской Ост-Индской Компании, на северном – город Джаффна на берегу Полкского пролива, отделяющего Шри-Ланку от Индии, на восточном побережье – Тринкомалее, рядом с которым расположены замечательные пляжи белого песка Нилавели.
Погода и климат
Тропический: теплый и влажный. На низменностях среднегодовая температура составляет +27о С. Разница средних температур самого жаркого и относительно прохладного месяцев не превышает 5о С. В городах стоит жара и повышенная влажность. Но на побережье из-за постоянного морского бриза очень комфортно +28-30о С. Температура воды в Индийском океане около +27о С. В горах среднегодовая температура колеблется от +23 до +25о С. Одним из самых прохладных мест является высокогорный курорт Нувара-Элия с дневными температурами около +16о С и ночными - около +10о С. На климат острова оказывают влияние два муссона - сезонные ветры, приносящие дожди и вызывающие шторм в океане. Сезонные погодные изменения, связанные с муссонами, не резки. Дожди выпадают в основном ночью. Осень и весна на Шри-Ланке – межмуссонные периоды, в это время возможны «зенитальные дожди», характерные для экваториальных областей. Когда солнце находится в зените, т.е. после полудня, случаются кратковременные ливни.
Население
Общая численность населения около 19,04 млн. человек, основную часть которого составляют сингалы (74%). В стране проживают также тамилы, бюргеры (потомки голландцев и португальцев), мавры (потомки арабов).
Язык
Государственные языки: сингальский, тамильский, английский.
Религия
Основные религии — буддизм, индуизм, христианство, ислам. В стране нет строгих требований к одежде, однако, не рекомендуется посещать храмы в шортах, в одежде с открытой спиной и плечами, а также при входе в храм нужно снимать обувь.
Достопримечательности
Шри Ланка - очень религиозная страна. В ней немало религиозных мест, которые привлекают туристов со всего мира. Большинство из них связано с буддизмом. Главный среди них - Храм Священного Зуба Будды, который находится в Канди – древней столице Сингальского государства. У буддистов есть традиция приходить в храм с цветами. Белый, розовый или голубой лотос является центральным в цветочной композиции. Буддисты считают его символом чистоты и совершенства. Лотос (или водяная лилия) зарождается в болотной тине, но появляется на свет незапятнанным и прекрасным. Так и человек, придерживающийся учения Будды, может очистить свою душу и вырваться из круга сансары. Многочисленные религиозные места Шри Ланки предоставляют утешение людям и дают им силы, чтобы преодолеть все трудности жизни.
Более чем одну тысячу километров пальмы и белоснежные песчаные берега окружают остров. Курорты Шри-Ланки рассеяны по всему побережью и предлагают широкие возможности для отдыха: подводное плавание, серфинг, парусный и лыжный спорт, виндсерфинг, глубоководная рыбалка и т.д. Юго-западное и южное побережья Шри-Ланки являются главными туристическим центрами пляжного отдыха: Берувела, Бентота, Калутара, Негомбо, Хиккадува, Коггала, Диквелла, Тангалле.
Взор каждого туриста поражают величественные памятники древности: Львиная Скала Сигирия, Пещерный Храм в Дамбулле, гигантские дагобы (буддийские сферические и конические хранительницы священных реликвий) в Анурадхапуре, развалины Полоннарувы, Япахувы и др. В Шри-Ланке много интересных, а подчас и мистических мест, связанных с великим индийским эпосом «Рамаяна».
Высокогорный район Шри-Ланки – Нувара-Элия, или как его ещё величают «чайная страна», поскольку эта область - центр выращивания и производства знаменитого цейлонского чая, или «маленькая Англия», из-за хорошо сохранившихся здесь во множестве английских особняков викторианской эпохи (конец XIX в.) предлагает целительный прохладный климат в полном контрасте с жарким климатом на равнине.
Национальные парки Яла, Миннерия, Васгомува, Вилпатту, Уда Валаве, реликтовый дождевой лес Синхараджа Форест (Королевский Лес) предлагают уникальную возможность познакомиться с удивительным растительным и животным миром Шри-Ланки, за разнообразие которых остров заслуженно называют «истинным раем на Земле».
Праздничные и выходные дни
Наверное нет такой другой страны в мире, где бы было столько праздников, сколько в Шри-Ланка. В дополнение ко всем воскресеньям отмечаются все важные христианские, мусульманские и индуистские праздники. Отмечаются также все буддистские и национальные праздники. Каждый день полнолуния, называемый Пойя, является буддистским праздником. В день полнолуния все увеселительные заведения , в том числе и бары, закрываются. В Шри-Ланке насчитывается не менее 166 праздников в году. Большинство из них уходит корнями в глубокое прошлое. Наиболее почитаемые из них: вынос Священного Зуба Будды из храма Далада Малигава в Канди, во время фестиваля Эсала Перахера, сопровождающегося многодневным праздничным шествием, с участием сотен храмовых слонов, национальных танцоров, факельщиков, знаменосцев. Не менее грандиозное зрелище можно увидеть во время праздника Навам Перахера, проходящего на берегу живописного озера Бейра. Праздничные шествия, посвященные богу Сканде, младшему сыну бога Шивы, ежегодно собирают в Катарагаме тысячи желающих принять участие в традиционных церемониях, большинство из которых весьма суровы и связаны с истязанием плоти.
Всего в Шри Ланке 166 праздников в году.
Кухня
Кухня Шри-Ланки во многом напоминает кухню Индии, возможно из за близкого географического расположения (страны отделяет друг от друга только узкий Полкский пролив). В приготовлении блюд используются те же продукты - рыба, тропические плоды, много зелени, пряности.
Основа обычного ежедневного меню здесь - рис и карри. Карри для ланкийцев - не одно блюдо, а целая группа блюд - из рыбы, мяса, различных морепродуктов, птицы, овощей, бобовых и фруктов. Объединяет их своеобразная комбинация пряностей, растёртых в порошок, под названием карри. Смесь придает блюдам, которые ею приправлены, особый аромат и пикантный вкус. Среди обязательных компонентов смеси - черный перец, кориандр, жгучий перец чилли, семена горчицы, тмин, корица, куркума, имбирь, чеснок, а также листья вечнозеленого кустарника карри. Вариантов такой смеси столько, сколько и людей, готовящих ее. На Шри-Ланке компоненты смеси обычно предварительно поджаривают на сковороде, и в этом заключается основное отличие ланкийского карри от индийского. Кроме этого, ланкийские смеси все же менее острые.
Кухня Шри-Ланки имеет еще и другие особенности. Например, в использовании некоторых компонентов. Во множество ланкийских блюд входит стружка из мякоти кокосового ореха, кокосовый сок, кокосовое масло, пальмовый нектар (treacle). Другим характерным компонентом ланкийской кухни стала умбалакада (umbalakada) - измельченная в порошок сухая рыбешка, которую здесь называют мальдивской и добавляют в карри для аромата. Большая роль в приготовлении различных блюд отводится так же фруктам.
Кроме карри, для ланкийской кухни типичны блюда из рисовой муки, например, вермишель на пару, свернутая в рулоны - хоппере (string hoppers). Из той же муки, кокосового молока и дрожжей здесь выпекают и блины в виде чаши, с хрустящими краями и мягким центром - аппа (hoppers). Если в центр добавляют яйцо, получается блин-глазунья (Bittara арра). Отведать эти блины можно в любом отеле во время завтрака. Кстати, если на аппу кладут масло, смешанное с подслащенной кокосовой стружкой, выходит приятный десерт - хакуру аппа (hakuru арра).
Особого внимания туристов заслуживает белый рис на кокосовом молоке - кирибат (kiribath). Он входит в меню некоторых ресторанов и, нарезанный ромбами, подается во время всевозможных церемоний. Кирибат с его мягким вкусом хорош и сам по себе, и с острыми закусками, например с измельченной смесью острого красного перца, лука, лимона и пряностей - ката самбол (Katta sambola). С кокосовой стружкой и пальмовым «мёдом» кирибат становится сладким - (Imbul Kiribath) Еще одино из ланкийских особых блюд - питу (pittu) - смесь из рисовой муки, тертого кокоса и воды. Его готовят на пару и подают вместе с карри или с ката самбол.
Типичная пресная лепешка - роти (rotti), в отличие от индийской, обычно из рисовой муки и тертого кокоса, подается с карри, острыми закусками и бананами. Ланкийская разновидность хвороста называется кевум(Kevum). Его готовят из тонкого теста из рисовой муки и кокосовой стружки, обжаривая во фритюре.
Своеобразие ланкийской кухни во многом объясняется и влиянием кулинарных традиций народов, которые оставили свой след в истории острова. Кроме родственной южноиндийской кухни, шриланкийский стол дополнили арабская, португальская, английская, голландская, китайская, полинезийская и малайская. Причем, блюда других народов включались в кухню Шри-Ланки не механически. За несколько столетий ланкийцы «освоили» их и органично расширили меню, сделав его еще богаче. Из исламской кухни прижились бурияни (Buriyani) и пилау (pillau) - вариации на тему плова, приправлен местными пряностями, а также кебабы, знакомые каждому, кто бывал на Ближнем или Среднем Востоке; из английской - всевозможные кексы и пудинги, овощные блюда (жареный картофель со шпинатом) и омлеты; из китайской - мясо в соусе из черных бобов.

Транспорт
Автомобильные дороги в Шри-Ланке с хорошим покрытием, но узкие, сильно загруженные, с правосторонним движением. Прокат автомобилей без шофёра, практически, исключён. Это обусловлено опасностью почти неминуемой аварии, если у Вас нет опыта вождения в стране. Если Вы будете настаивать на аренде автомобиля без водителя, Вам, в итоге, пойдут навстречу, но потребуют залог за автомобиль, можно сказать, равный его стоимости. Дороги в Шри-Ланке очень извилистые, используются и по прямому назначению, и по косвенному; обычные пешеходы, буйволы, запряжённые в повозки, велосипедисты, моторикши, тяжелогружёные, ревущие моторами и пыхтящие клубами чёрного дыма грузовики, ползущие еле-еле, забитые пассажирами автобусы – все они равноправные участники дорожного движения, и дорогу Вам никто не уступит. Нужно будет ловить момент, чтобы их обогнать, поскольку по встречной полосе будет плестись такой же вялотекущий поток из всего вышеперечисленного и нужно быть настоящим ловкачом, чтобы нырнуть в образовавшийся просвет для обгона. На второстепенных дорогах дети имеют обыкновение играть во что-нибудь, женщины судачить со своими подругами, собаки – чесать за ухом, и пока им не посигналишь – никто с места не тронется. Нередко дорогу перебегают вараны и прочая тропическая нечисть, с виду ужасная, но добрая внутри, а поскольку буддизм запрещает причинять вред любому живому существу, то водитель-ланкиец будет обязательно лавировать на дороге или тормозить, завидев даже самую мелкую ящерку. У местных водителей врождённый инстинкт езды по таким дорогам, поэтому путешествовать с ними совершенно безопасно, а вот самому садиться за руль – самый быстрый путь в полицейский участок, с последующими долгими разбирательствами, крупными (очень крупными!) денежными штрафами и с реальной перспективой оказаться за решёткой (в зависимости от степени провинности).
Примерная стоимость аренды автомобиля с водителем или такси 20 центов за 1 км.
Время
Разница с московским временем: + 2.5 часа (зимой); + 1.5 часа (летом).
Деньги
Официальной денежной единицей является рупия, ее вывоз из страны запрещен. Курс обмена примерно 115 рупий за 1 USD. Рекомендуем обменивать деньги в аэропорту Коломбо (лучший курс). Чек, полученный при официальном обмене валют, следует сохранить до окончания поездки. В этом случае при вылете из Коломбо у Вас есть возможность обменять неизрасходованные деньги в банке аэропорта по курсу покупки. Также можно менять деньги в любом отеле или банке. Часы работы банков с 09:00 до 15:00 (только в будние дни).
Виза и таможенный контроль
Для туристов, прибывающих на срок до 30 дней (при наличии обратного авиабилета), виза не требуется.
Перечень стран, граждане которых освобождены от получения визы при въезде на Шри-Ланку по туристическим целям, при этом могут находиться в стране не более 30 дней:
Албания, Армения, Австралия, Австрия, Азербайджан
Бахрейн, Бангладеш, Белоруссия, Бельгия, Босния и Герцеговина, Болгария
Венгрия, Великобритания
Германия, Грузия, Греция, Гонконг
Дания
Индия, Индонезия, Ирландия, Израиль, Италия, Испания
Канада, Китай, Кипр, Катар, Казахстан, Кувейт, Кыргызстан, Корея
Латвия, Литва, Люксембург
Малайзия, Мальдивы, Молдова
Непал, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия
Оман, ОАЭ
Пакистан, Португалия, Польша
Россия, Румыния
Сербия, Словакия, США, Словения, Сингапур, Саудовская Аравия
Туркменистан, Турция, Таиланд, Таджикистан, Тайвань
Украина, Узбекистан
Филиппины, Финляндия, Франция
Хорватия
Чехия, Черногория
Швеция, Швейцария
Эстония,
Югославия, ЮАР
Япония.
Срок действия паспорта – не менее 3-х месяцев от даты окончания поездки в Шри-Ланку. Если срок действия паспорта менее 3-х месяцев, не расстраивайтесь, Вы можете получить бесплатно въездную визу в Посольстве Шри-Ланки в Москве (за 1 день) и гарантированно въехать на остров также сроком на 30 дней.
В страну разрешен ввоз валюты, эквивалент суммы которой составляет не более чем 10 000 $ США, 1.5 л крепких алкогольных напитков, 2 бутылки вина, 200 шт. сигарет или 250 г. табака, небольшое количество сувениров и 250 мл парфюмерии на сумму, не превышающую 250$ США. Строго запрещен ввоз наркотиков, огнестрельного и колющего оружия, боеприпасов, взрывоопасных веществ, порнографических материалов, золота. При выезде таможенный досмотр багажа обязателен для всех. Разрешен вывоз 6 кг чая на человека. Из страны запрещен вывоз антиквариата (предметы, созданные более 50 лет назад), редких книг, манускриптов на пальмовых листьях, необработанных драгоценных камней, животных, растений (свыше 450 видов). Аэропортовый сбор при вылете из страны (со всех, кроме детей до 2-х лет) – 1500 рупий с человека, обычно включен в стоимость авиабилета.
Консульства и посольства
Посольство Шри-Ланки в Москве: 129090 Россия, г. Москва, ул. Щепкина, 24.
Тел: (+7 495) 688 16 20 , 688 16 51 Факс: (+7 495) 688 17 57
E-mail: emb@srilankaemb.com
Часы работы:
Понедельник–пятница (09:00-13:00; 14:00-16:45)
Посольство РФ в Шри Ланке: 62, Sir Ernest de Silva Mawatha, Colombo 7, Sri Lanka
Тел: (9411) 2573555, 2574959 Факс: (9411) 2-574957
E-mail: rusemb@itmin.net
Часы работы: Понедельник (08:00-14:30; 16:00-19:30)
Вторник-пятница (08:00-14:30)
Дополнительная информация
Размер чаевых - на ваше усмотрение, но обычно они составляют 10% от суммы счёта. В большинстве ресторанов чаевые 10% автоматически включены в стоимость, поэтому оставлять сверх счёта ничего не надо.
Позвонить по международному телефону можно из вашего отеля, однако звонок обойдется Вам значительно дешевле, если Вы воспользуетесь услугами почтовых агентств или международных телефонных автоматов. Карточки можно купить на почте, в некоторых магазинчиках, а также на автозаправочных станциях. Услуги местной мобильной связи значительно дешевле для звонков как внутри страны, так и в РФ.
Рекомендуем носить легкую хлопчатобумажную одежду, головной убор. В стране нет строгих требований к одежде, однако не следует посещать храмы в шортах, в одежде с открытой спиной и плечами, а также при входе в храм нужно снимать обувь и головной убор. Не разрешается загорать топлесс. В центре острова, в районе Нувара-Элия, в прохладное вечернее время рекомендуется носить ветровки или легкие свитера.
Санитарные нормы и меры безопасности
С точки зрения личной безопасности – Шри-Ланка одна из самых безопасных стран в мире. Даже ночью, на безлюдном пляже, вдали от отеля и жилых домов, вам ничего не грозит. Смуглокожие местные жители, могут вынырнуть внезапно из темноты, различимые во мраке по белозубым улыбкам, словно чеширские коты, с единственной целью поприветствовать вас, спросить, откуда вы и не нужна ли вам их помощь.
Случаи мелкого воровства возможны на рынках, а на улицах любого населённого пункта, практически, исключены. Достоверные факты воровства из номеров в отелях неизвестны, но лучше хранить наиболее ценные вещи в сейфе на ресепшн.
Для питья лучше использовать минеральную воду и другие напитки фабричного разлива.
Старайтесь не есть в сомнительных местах.
Необходимо соблюдать правила личной гигиены: руки перед едой и после прогулок мыть с мылом или протирать гигиеническими салфетками, при посещении храмов - использовать одноразовые носки.
Непременно запаситесь солнцезащитным кремом и лосьоном от солнечных ожогов.
Вечером рекомендуем использовать репелленты. Так же следует остерегаться укусов комаров и других н асекомых при посещении национальных парков и заповедников. Если же вы планируете совершить поездку в джунгли и хотите заночевать там, следует заранее принять противомалярийные препараты – мефлохин, делагил или их аналоги за неделю до посещения опасной зоны и через неделю после её покидания. (Но обязательно проконсультируйтесь у врача, так как у препаратов есть противопоказания к применению!)
Рекомендуем не гладить местных животных, во избежание инфекции не кормить обезьян с рук и не брать их на руки (могут укусить!), не совать пальцы в пасть варанам (могут оставить без оных!) В общем, с любыми животными, большими или маленькими, лучше общаться на расстоянии (даже со слонами – кто знает, что у них на уме!)
Также настоятельно советуем не загорать на голом сухом песке (только на лежаке!) и не ходить босиком по сухому песку во избежание хоть и маловероятного, но очень неприятного укуса песчаными блохами (обычных шлёпанец будет достаточно, чтобы предохранить себя от подобных неудобств). Лежать на мокром песке и ходить по нему босиком совершенно безопасно.
При купании советуем не заплывать далее, чем на 15-20 метров от берега (во избежание уноса в открытый И ндийский океан откатными волнами, если есть прибой, или сильными прибрежными течениями). Следует помнить, что шри-ланкийцы в подавляющем большинстве буддисты и индуисты, для которых понятие кармы (судьбы) имеет определяющее значение. Поэтому, вряд ли кто-то из персонала отеля или местных жителей мгновенно откликнется на ваши призывы о помощи, если вы (не дай бог!) окажетесь в роли утопающего. Если вас забирает к себе оке ан, значит, такова ваша карма и идти супротив неё нельзя. Поэтому, в данной ситуации спасение утопающих, буквально, дело рук самих утопающих или их друзей на берегу. Для этого оставшимся на берегу необходимо обратиться в ближайшую рыбацкую деревню, коих предостаточно, и за небольшую плату уговорить рыбаков выйти в море (специальных спасательных служб на воде на пляжах Шри-Ланки нет!). Если ваши призывы о помощи никто не слышит, помогите себе сами: прежде всего, успокойтесь, берегите силы, помните, что Индийский океан – самый солёный океан в мире, с наибольшей плотностью воды, которая хорошо держи т даже неопытных пловцов. Далее начинайте продвигаться к берегу, используя энергию и ход накатной волны. При этом подныривайте под откатные волны и снова на гребне новой накатной волны приближайтесь к берегу. Наверняка вы выберитесь из воды, хоть и напуганным и обессиленным, но живым и невредимым. И первое, что вас встретит – это лучезарные восхищённые улыбки местных жителей, которые за несколько минут до этого безучастно, но с азартом и интересом следили за вашим поединком с водной стихией. Ведь, значит, вы – человек с сильной и счастливой кармой, раз победили целый океан, а посему, достойны всяческого уважения и преклонения. Не удивляйтесь, если на вас потом будут ходить смотреть толпы зевак, а отношение к вам будет, как к живому богу…



